Airi Kallio : Leivonnaisten helmiä Vanhasta Porvoosta
Tekijä määrittelee kirjansa interiöörikeittokirjaksi, koska se ei sisällä ainoastaan Helmen kuuluisien
kakku- ja piirakkaherkkujen reseptejä, vaan kertoo kuvin ja sanoin myös 200 vuotta vanhassa
jälkikustavilaistyylisessä rakennuksessa sijaitsevasta viehättävästä kahvilamiljööstä
huonekaluineen, tauluineen ja antiikkiesineineen.
Vuodesta 1983 alkaen vanhan kauppiastalon tiloissa Porvoossa on toiminut Tee- ja kahvihuone
Helmi. 60-paikkainen kahvila tarjoaa ainutlaatuisia makuelämyksiä niin suolaisen kuin makean
ystäville. Kirja sisältää kaikki Helmen suosituimpien tuotteiden reseptit sachertortusta feta-
oliivipiirakkaan. Veden kielelle nostattavat kuvat kakuista ja tunnelmalliset näkymät kahvilan
salongeista ja koristeellisista yksityiskohdista tekevät kirjasta myös selailukirjan, mukavan
matkamuiston ja kauniin lahjan.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Airi Kallio |
| Title | Leivonnaisten helmiä Vanhasta Porvoosta |
| Keywords | ruokaohjeet, leivonnaiset, leipominen, kahvilat |