Hans Välimäki : Mummola
Mummola on Hans Välimäen kunnianosoitus maukkaalle kotiruoalle ja lapsuuden makumuistoille. Uusimmassa kirjassaan Välimäki tarjoilee kaikki klassisimmat kotiruokareseptit - omina tulkintoinaan, totta kai.
Teos sisältää runsaasti takuuvarmoja reseptejä suosituimmista suomalaisista kotiruoista niin, että niiden toteutus onnistuu tavalliseltakin kokkaajalta. Teos innostaa kokeilemaan ja kannustaa kotikeittiöitä palaamaan puolivalmisteista kotiruoan pariin. Haikean nostalginen teos kertaa myös säilönnän ja mehunkeiton perusteet.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Hans Välimäki |
| Coauthors | Sami Repo & Mikko Takala |
| Title | Mummola |