Kirsti Pääkkönen : Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio - kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon
€18.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-PROS-C0E23F
Categories | |
---|---|
Author | Kirsti Pääkkönen |
Title | Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio - kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon |