Mikko Salmi : Suuri Olutkirja
Suuri Olutkirja on kaikkien aikojen laajin kotimainen tietopaketti oluesta. Teos avaa suosituimpien olutyylien salat ja vie lukijansa maistuville olutseikkailuille ympäri Suomea ja Eurooppaa.
Kiehtovat henkilökuvat ja tarinat valottavat ennennäkemättömästi suomalaisten panimoiden ja oluiden lähihistoriaa: Mitä Urho Kekkonen tokaisi panimomestarille Iisalmessa? Miten saksalainen olutperinne vaikutti Suomessa ja miten oluiden laatu parani? Millaisia olivat ensimmäiset olutravintolamme?
Maukkaat matkakertomukset vievät lukijan irlantilaisiin pubeihin, belgialaisiin oluttupiin, tšekkiläisen pilsnerin alkulähteille ja maailman suurimmille olutjuhlille Müncheniin.
Suuri Olutkirja esittelee yli 230 olutta makukuvauksineen ja tarjoilee maistiaisia kiinnostavimmista uutuuksista ja arvostetuimmista klassikoista. Mitä erilaisimpien oluiden loistavat ominaisuudet ruokien kumppaneina pääsevät myös ansaitusti esille.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Mikko Salmi |
| Title | Suuri Olutkirja |
| Keywords | Eurooppa, Suomi, alkoholijuomat, henkilöhistoria, historia, kotivalmistus, mallasjuomat, olut, panimomestarit, panimot, panimoteollisuus, ruokamatkailu, sahti, valmistus |