Moby & Miyun Park : Kamara : mitä kaikkea syömmekään
Tiiviydestään huolimatta monipuolinen tietopaketti alati kasvavalle huolestuneelle ihmisjoukolle lihansyöjistä vegaaneihin. Kirja kaikille niille, jotka miettivät tarkemmin nykymuotoisen elintarviketeollisuuden vaaroja ennen astumistaan ruokapöytään. Valokeilaan joutuvat eläinten - nautojen, sikojen, siipikarjan - teollisuuden ja tuotannon ehdoilla eletty kurja elämä ynnä loppujalosteen huono, jopa vaarallinen laatu. Karjankasvatuksen mittavista ympäristöhaitoista, työntekijöiden ammattitaudeista ja lasten ravintoperäisistä sairauksistakaan ei vaieta.
Kamaran luettuaan on helpompi tehdä oma ratkaisunsa ympäristön ja oman terveytensä kohentamiseksi.
Kirjan kaikki kirjoittajat ovat aiheensa asiantuntijoita: toimittajia, tutkijoita tai viranomaisia. Joukkoon mahtuu myös huipputason triathlonisti, joka on kasvissyöjä.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
Categories |
|
---|---|
Author | Moby & Miyun Park |
Coauthors | Kirsi Luoma |
Title | Kamara : mitä kaikkea syömmekään |
Keywords | elintarviketeollisuus, lihateollisuus, elintarviketuotanto, lihantuotanto |