Paul Svensson : Grilli kuumana
Strömsö-ohjelmasta tutun tv-kokin rento ruokakirja innostaa grillaamaan ympäri vuoden. Inspiraatiota saavat niin rehti lihangrillaaja kuin kokeilunhaluinen gourmetkokkikin. Talvella maistuvat pitaleivät ja lihavartaat, suloisena syyspäivänä voi nauttia jälkiruoaksi grillatut muffinssit.
Grillauskoulu antaa tiiviin tietopaketin aiheesta, ja Paul kertoo tarvittavista varusteista ja tekniikoista sekä laadukkaista raaka-aineista myös reseptien ohessa.
Kirjassa on noin 70 ruokaohjetta lihasta, kalasta, linnuista ja kasviksista sekä noin 40 marinadien, kastikkeiden ja maustesekoitusten ohjetta. Paulin seurassa grillaten onnistuvat myös keitot ja jälkiruoat sekä suolaiset ja makeat leivonnaiset. Kannattaa kokeilla!
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
Categories | |
---|---|
Author | Paul Svensson |
Coauthors | Jaana Iso-Markku & Jakob Fridholm |
Title | Grilli kuumana |
Original title | Paul grillar |
Keywords | grilliruoka |