Pirjo Silveri & Mikko Joona : Hyvvää!
As low as €15.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-HYVV-BA8A1E
HYVVÄÄ! kutsuu meidät kiertomatkalle Sastamalan ruokaperinteeseen. Oppaina meillä on kaiken kokenut pitokokki ja laaja joukko tämän hetken ruoka-ammattilaisia.
HYVVÄÄ! näyttää, mitä Sastamalassa on pruukattu syödä. Mitä on syöty arkena, mitä juhlissa. Miten vanhat pitoruoat tehtiin ja ketkä ne tekivät? Mitä Sastamalassa nykyään syödään ja tarjotaan vieraille? Mitä täällä osataan, mitä täältä viedään muualle?
HYVVÄÄ! houkuttelee meitä pohtimaan, miten me jatkamme omaa ruokaperinnettämme. Mitkä ovat rakkaimmat ruokamuistomme? Mitä niistä haluamme siirtää lapsillemme ja lapsenlapsillemme?
| Categories | |
|---|---|
| Author | Pirjo Silveri & Mikko Joona |
| Co-authors | Edited by: Marko Vesterbacka |
| Title | Hyvvää! |
| Published | 2019 |
| Language | Finnish |
| Tax Class | - |
| Location | Orimattila |