Ulla Lehtonen : Syö itsesi terveeksi : 100 kotimaista puutarhakasvia ruokana & rohtona
Kasvistietouden ja puutarhanhoidon konkari Ulla Lehtonen on koonnut vuosikymmenien varrelta kertyneen tietämyksensä yksiin kansiin. Selkeä, monipuolinen ja hyväntuulinen opas johdattaa lukijansa tuttujen ja tuntemattomampien kasvien ravintotietouteen ja kotikäyttöön.
Teos sisältää toinen toistaan herkullisempia reseptejä, käytännöllisiä viljelyvinkkejä, jotka on koottu kirjoittajan omien, 40 viljelyvuoden aikana kertyneiden kokemuksien perusteella. Mukana on runsaasti kulttuurihistoriallisia anekdootteja, ja tietoa kasvien käytöstä ravintona ja rohtona.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
Categories |
|
---|---|
Author | Ulla Lehtonen |
Title | Syö itsesi terveeksi : 100 kotimaista puutarhakasvia ruokana & rohtona |
Keywords | ruokaohjeet, terveysvaikutukset, yrtit, viljely, ravinto, kasvit, itsehoito, marjat, luontaishoito, luonnonlääkkeet, puutarhaviljely |