Anthony Bourdain : Kitchen confidential : mestarikokin tunnustuksia
16,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KITC-640498
Pokkaripainos. Paljastuksia. Kulinaarista intohimoa. Verta, hikeä ja gourmet-annoksia. Mitä keittiön ovien takana todella tapahtuu? Anthony Bourdainilla on 25 vuoden kokemus ravintola-alalta. Hänen omaelämäkertansa Kitchen Confidential on hysteerisen hauska, räävittömän suorasukainen sukellus ravintoloiden keittiöihin, kulinaaristen merirosvojen valtakuntaan täynnä seksiä, huumeita, huonoa käytöstä ja haute cuisinea.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Anthony Bourdain |
| Muut tekijät | Leena Nivala & Sirpa Hammarberg |
| Teoksen nimi | Kitchen confidential : mestarikokin tunnustuksia |
| Alkuteos | Kitchen Confidential. Adventures in the Culinary Underbelly |
| Avainsanat | kokit, keittiömestarit, ravintola-ala |