Donna Leon & Roberta Pianaro : Makupaloja Venetsiasta Guido Brunettin tapaan
Ruoalla on keskeinen rooli Donna Leonin Guido Brunetti -dekkarisarjassa; komisarion vaimo Paola loihtii kirjoissa toinen toistaan herkullisempia aterioita. Nyt Leonin suosikkikokki Roberta Pianaro on kirjoittanut nämä herkkuruoat resepteiksi.
Teoksessa ovat mukana sekä Brunettin suosikkipastan ohje ja Paolan kuuluisa omenakakku että isoäidin lasagneresepti. Reseptien avulla voi valmistaa niin juhlavan venetsialaisen aterian kuin pientä kevyempää syötävää.
Penne rigate, risotto di zucca... buon appetito!
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Donna Leon & Roberta Pianaro |
| Muut tekijät | Leena Taavitsainen-Petäjä (suom.) |
| Teoksen nimi | Makupaloja Venetsiasta Guido Brunettin tapaan |
| Alkuteos | A Taste of Venice: At Table with Brunetti |
| Avainsanat | ruokaohjeet, keittokirjat |