Effects of heating on foodstuffs
10,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-EFFE-F38AFA
Tuoteryhmä | |
---|---|
Muut tekijät | R. J. Priestley |
Teoksen nimi | Effects of heating on foodstuffs |
Avainsanat | ravintoarvo, ravintoaineet, elintarvikekemia, näringsämnen (djur och människor), livsmedelskemi, elintarviketeknologia, näringsvärde |