Gert ym. Klötzke : Linnustajan keittokirja
16,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-LINN-ED3081
Linnustajan keittokirja antaa ohjeet linturuokien valmistukseen ja neuvoo niksit saaliin käsittelyyn, lihan säilyttämiseen ja esivalmisteluun ennen varsinaista ruoanlaittoa. Selkeät valokuvat eri työvaiheista ja työvälineistä havainnollistavat teoriaosuutta, ja herkulliset ruokakuvat houkuttavat kokeilemaan uusia reseptejä. Kirjasta löytyy paljon tietoa myös eri lintulajeista ja erilaisista metsästystavoista. Sisältö on lokalisoitu Suomen oloihin ja lainsäädäntöön sopivaksi.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Gert ym. Klötzke |
Muut tekijät | Riitta Bergroth & Lars Paulsson ym. |
Teoksen nimi | Linnustajan keittokirja |
Alkuteos | Fågeljägarens kokbok |
Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, keittokirjat, riistaruoat |