Hanns Hatt : Pieni tuoksu- ja makukirja

Asuuko sinussa pieni nautiskelija, jolle tuoksut ja maut ovat tärkeitä? Tuoksut määräävät elämäämme enemmän kuin uskommekaan. Nenämme päättää, mikä meille maistuu, mitä rakastamme ja mitä emme kerta kaikkiaan siedä. Lumoudumme tuoksuista, mutta osaamme myös itse manipuloida toisia niiden avulla. Tuoksut tuottavat ihania unelmia tai saavat meidät voimaan pahoin. Millainen on kotoisa tuoksu? Miksi taiten valittu tuoksu tekee meistä hoikkia ja viehättäviä? Miksi pidämme tiettyjä makuja kylminä ja toisia kuumina? Oletko superhaistaja ja -maistaja? Tämä pieni ja kaunis kirja on oivallinen lahja kaikille aistien iloja ja nautintoja arvostaville. Hanns Hatt on Bochumin Ruhr-yliopiston solubiologian professori ja kansainvälisesti tunnettu tuoksujen asiantuntija. Regine Dee on Hampurissa asuva tiedetoimittaja.