Ira Ahokas : Proteiinikysymys ja sen ratkaisumahdollisuudet Suomessa : systeeminen tarkastelu sekä kirjallisuuskatsaus järjestelmän nykytilasta ja muutospoluista
15,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-PROT-099735
| Tuoteryhmä |
|
|---|---|
| Tekijä | Ira Ahokas |
| Muut tekijät | Tuomas Kuhmonen & Pasi Pohjolainen ym. |
| Teoksen nimi | Proteiinikysymys ja sen ratkaisumahdollisuudet Suomessa : systeeminen tarkastelu sekä kirjallisuuskatsaus järjestelmän nykytilasta ja muutospoluista |
| Avainsanat | ravitsemuskäyttäytyminen, tulevaisuus, omavaraisuus, elintarviketeollisuus, proteiinit, elintarviketuotanto, kulutustottumukset, kotieläintuotanto, framtid, konsumtionsvanor, proteiner, alkutuotanto, livsmedelsindustri, animalieproduktion, livsmedelsproduktion, kostvanor, självförsörjning, kasviproteiinit, primärproduktion, vegetabiliska proteiner |