Jack D. Ninemeier : Principles of food and beverage operations
11,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-PRIN-F62485
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Jack D. Ninemeier |
| Teoksen nimi | Principles of food and beverage operations |
| Avainsanat | johtaminen, ravintolat |