Juha Berglund : Ruoasta viiniin : ja toisin päin
Yleisön pyynnöstä tehty, tasokkaasti kuvitettu kirja seuraa ystävysten yhteistä makumatkaa vuoden ympäri. Sesonkien mukaan rakennetut ruokaohjeet ja havainnolliset viinivinkit tarjoillaan leppoisan jutustelun lomassa. Reseptiikka kattaa modernin keittiön lisäksi retrohenkisiä klassikoita.
Reseptisuunnittelussa on kiinnitetty erityistä huomiota siihen, että ruoka palvelee sille valittua viiniä. Lukijan valintaa helpotetaan täsmäviinivinkeillä sekä avaamalla ruoan ja viinin yhdistämisen saloja yksinkertaisella ja hauskalla tavalla. Kirjan luettuaan vastaalkajakin osaa yhdistellä onnistuneesti ruokaa ja viiniä.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Juha Berglund |
Teoksen nimi | Ruoasta viiniin : ja toisin päin |