Kirsti Parkkinen & Kaija Rautavirta : Utelias kokki

55,70 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-UTEL-0359B2
Katso kaikki vaihtoehdot

Utelias kokki -kirja on laadittu korkeakoulujen ja yliopistojen oppimateriaaliksi. Se soveltuu myös ammatilliseen koulutukseen sekä tieto- ja käsikirjaksi ruoka-alan ammattilaisille ja kotikokeille, joita kiinnostaa ruoanvalmistus pintaa syvemmältä. Uusi painos sis. lisäksi yli 300 käsitteen sanaston.

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäKirsti Parkkinen & Kaija Rautavirta
Muut tekijätKuvittaja: Tarja Laanti
Teoksen nimiUtelias kokki
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja