Klara Desser : Kahden edestä : herkullista raskausajan ruokaa

Odottava äiti syö kahden edestä. Raskausajan ruokavalion tulee olla sekä hyväksi tulevalle lapselle että maukasta ja ravitsevaa äidille.

Kahden edestä sisältää herkullisia ja terveellisiä reseptejä, jotka edistävät sekä äidin että lapsen hyvinvointia. Ihastuttavasti kuvitetussa kirjassa on ohjeita aina maittavasta aamupalasta upeisiin illallisiin sekä herkullisiin jälkiruokiin ja leivonnaisiin. Täyteläiset keitot, mehevät liharuoat ja raikkaat salaatit valmistuvat helposti ja nopeasti.

Houkuttelevien reseptien lisäksi kirja antaa ohjeita yleisten raskausajan vaivojen kuten pahoinvoinnin ja närästyksen ehkäisyyn ja hoitoon. Kasvissyöjille tarjotaan vinkkejä tärkeiden proteiinien saantiin, ja raskausajan diabeteksesta kärsiville on useita terveellisiä ja herkullisia ohjeita. Vaikka raskaana ollessa tuleekin välttää monia ruoka-aineita, ei kirjassa ole unohdettu nautiskelua - odottavan äidin on lupa herkutella, lepäillä ja nauttia olostaan!

Klara Desser on ruotsalainen ruokakirjailija. Häneltä ovat aikaisemmin ilmestyneet suomeksi kirjat Parempaa ruokaa lapsille! ja Herkullinen GI-dieetti. Kirjassa asiantuntijana on toiminut kätilö Anna Nord.