Lasse Kosonen : Sienenmetsästystä. Tunnista parhaat ruokasienet

Löydä sienestyksen ja metsässä liikkumisen ilo!

Sienestäjän MITÄ, MISTÄ, MILLOIN on kotimainen sieniopas, josta löytyy tuorein tieto sienten tunnistamiseen. Mukana myös uusia lajeja, kuten shimeji ja korvavinokas.

Tämän sienikirjan kanssa sienten tunnistaminen on helppoa! Kirjassa esitellään syöntisienet ja niiden näköislajit, myrkkysienet, sienten kasvupaikat sekä syöntiluokitus, käsittelyohjeet ja vinkit siitä, miten valmistettuna sieni maistuu parhaimmalta. Kirjasta löytyvät tunnistusta helpottavat "sienikuvakartat". Niiden avulla hahmotat esimerkiksi toisiaan muistuttavat vaalealakkiset sienet, ja löydät viitteet sisäsivujen lajikuvauksiin.

Lasse Kosonen on konkari sienikirjailijana ja -kuvaajana, todellinen sieniharrastuksen grand old man. Aiemmat teokset mm. Parempi sieni korissa, Parhaimmat ruokasienet ja maukkaimmat sieniherkut sekä mobiiliapplikaatio Sieniopas. Hän vastaa mm. Suomen Luonnon Kysy luonnosta -palstalla lukijoiden kysymyksiin ja on tamperelainen ympäristösuunnittelija ja Tampereen sieniseuran aktiivi.