Lontoo haarukassa : Skotlanti & Irlanti

Brittiruokaa on kuvailtu mössöksi, joka on ensin paistettu eltaantuneessa rasvassa ja sitten keitetty vedessä. Pahemmin väärässä tuskin voi olla. Lontoo on tällä hetkellä maailman paras ravintolakaupunki, jos asiaa mitataan monipuolisuudella ja laadulla. Brittein saarilta tulevat myös huippuraaka-aineet, kuten äyriäiset ja liha, joita osataan arvostaa muuallakin Euroopassa.

Lontoo haarukassa sukeltaa entisen imperiumin pääkaupungin kiinnostavimpiin ravintoloihin sekä haarukoi parhaat palat myös Skotlannin ja Irlannin ruoka- ja juomakulttuurista.

Lontoo haarukassa on kolmas nide herkkusuille tarkoitetussa kiitetyssä, värikkäästi kuvatussa ja kirjoitetussa Haarukassa-ruokaopassarjassa. Makumuistojen ja kokkihaastattelujen ohessa on nyt entistä kattavammat suositukset siitä, mihin makumatkaajan kannattaa puntansa ja euronsa sijoittaa.