Martti Lohi : Herkulliset kalaretket : Tenolta Karibian korallisaarille
Intohimoinen kalamies ja kulinaristi Martti Lohi on koonnut kirjaansa kalastukseen liittyviä tarinoita ja ruokareseptejä. Kertomukset kulkevat Tenoltavenetsialaiselle laiturille, merirosvojen jalanjäljiltä Kanadan mustakarhujen maisemiin, AhvenanmaaltaTöölön sydämeen tuoden esiin kokemuksia virroilta ja vesiltä, ihmisiä, tunnelmia ja sattumuksia.
Lohi on koonnut kirjaan herkullisimmat kalareseptit, jotka ovat löytäneet tiensä hänen keittiöönsä. Jos urheilukalastuksen harrastajia yhdistää syntymälahjana saatu onkimiehen sielu, monet jakavatheidän kanssaan rakkauden kalaruokaan. Lautaselle halutaan tuoretta herkkua. Maku on aisteista pitkämuistisin, ja pöytään kannettu ruoka voi palauttaa mieleen monia muistettavia tilanteita.
Lohi kalastaa itse ympäri vuoden pilkillä, syöttiongella, uistimella ja perholla. Kirja ei kuitenkaan kerro sankarimatkailusta eikä suurista saavutuksista kalastuksessa. Se kertoo pienistä seikkailuista, jaetuista kokemuksista ja todellisesta intohimosta kalaruokaan.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Martti Lohi |
Teoksen nimi | Herkulliset kalaretket : Tenolta Karibian korallisaarille |
Avainsanat | ruokaohjeet, matkakertomukset, ruoanvalmistus, keittokirjat, kalaruoat, kalastus, urheilukalastus, matrecept, reseberättelser, fiske, fiskrätter |