Merja Sillanpää : Säännöstelty huvi : suomalainen ravintola 1900-luvulla

18,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-SAAN-48392B
Katso kaikki vaihtoehdot
Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäMerja Sillanpää
Teoksen nimiSäännöstelty huvi : suomalainen ravintola 1900-luvulla
Avainsanathistoria, alkoholipolitiikka, alkoholijuomat, kulttuurihistoria, kansainvälistyminen, ruokakulttuuri, lainsäädäntö, tapakulttuuri, väitöskirjat, ravintolat, alkoholikulttuuri, alkoholinkäyttö, majoitusala, ravitsemisliikkeet, raittiusliikkeet, anniskelu, juomatavat, kontrollipolitiikka, säännöstely, ravintola-ala, kieltolait, sosiaaliset normit
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja