Mikko Salmi : Olut!
25,20 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-OLUT-786FB1
Suositun Olut! -kirjan tekijän uutuuskirja pureutuu nyt suomalaisiin panimoihin ja olueihin.
Mukana parhaat Craftbeer/käsityöoluet, kaikki panimot sekä kiinnostavia henkilöitä ja tarinoita.
Keikkakeittäjänä tunnettu Mikko Salmi on kolunnut kotimaisia pienpanimoita vuodesta 1998. Salmi on pannut olutta ammatikseen pikkuruisista 60-litran kattiloista lähtien, aina maakuntapanimoihin asti ja kiertänyt maailmaa mielenkiintoisia oluita jäljittäen.Tuhansia ravintola-alan opiskelijoita, ravintoloiden henkilökuntaa ja tavallisia oluenkuluttajia kouluttanut Salmi innostaa maistelemaan olutta hyvässä seurassa ja keskustelemaan aiheesta rohkeasti.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Mikko Salmi |
| Teoksen nimi | Olut! |
| Julkaistu | 2018 |
| Kieli | suomi |
| Verokanta | - |
| Sijainti | Orimattila |
| Avainsanat | Suomi, alkoholijuomat, henkilöhistoria, mallasjuomat, merkit, olut, panimomestarit, panimot, panimoteollisuus, pientuotanto, pienyritykset, valmistus, yrittäjät |