Tuula A. Kaitila & Edey E. Saarinen : The sauna cookbook

Nykyaikaiseen saunakulttuuriin kuuluu rentouttavan ja virkistävän saunan sekä herkkuruokien
tarjoilun yhdistelmä, jossa yhtyvät perinteinen ja moderni. Tämä kauniisti kuvitettu, neli-
värinen keittokirja toimii niin käytännöllisenä reseptien kokoelmana kuin tyylikkäänä
valokuvakirjanakin. Reseptit ja ohjeet ovat selkeitä ja mitat sekä desimaali- että
imperiaalisysteemin mukaisia, jotta kirjaa voi vaivatta käyttää Suomessa että
englanninkielisessä maailmassa. Kanadansuomalaisten kirjoittajien "Cooks' Comments" lisäävät
jokaiseen reseptiin persoonallista sävyä. Kirja kertoo saunasta, sen merkityksestä ja sisältää
jopa vihdanteko-ohjeet. Tämä lahjakirjaksi sopiva teos, jonka alaotsikko on "Food for Body
and Soul," on tärkeä linkki suomalaisen saunan tunnetuksi tekemisessä maailmalla.